Guten Tag, meine lieben Freunde! Heute möchte ich mit Euch das Rezept für einen einfachen Apfelkuchen teilen. Ich liebe Apfelkuchen und ich weiß, viele von Ihnen auch. Also lasst uns schauen, was wir brauchen und wie wir diesen leckeren Kuchen zubereiten können.
Einfacher Apfelkuchen
Zutaten:
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 3-4 Äpfel
- Zimt
Zubereitung:
- Schält die Äpfel und schneidet sie in kleine Stücke.
- Erhitzt den Ofen auf 180 Grad Celsius.
- Schlagt die Butter und den Zucker in einer Schüssel zusammen, bis sie cremig sind.
- Gebt die Eier hinzu und schlagt sie auch gut ein.
- Mischt das Mehl und das Backpulver in einer separaten Schüssel und gebt es nach und nach in die Butter-Zucker-Mischung. Rührt es gut ein.
- Fügt die Äpfel hinzu und rührt sie unter.
- Gebt eine Prise Zimt hinzu.
- Fettet eine Kuchenform ein und gebt den Teig hinein. Verteilt ihn gleichmäßig.
- Stellt den Kuchen in den Ofen und backt ihn für etwa 40-50 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Lasst den Kuchen abkühlen, bevor Ihr ihn serviert.
Zubereitungszeit:
Etwa 1 Stunde
Portionen:
10 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 218 kcal
- Kohlenhydrate: 25 g
- Fett: 12 g
- Eiweiß: 3 g
Tipps:
- Fügt dem Teig gehackte Walnüsse oder Rosinen hinzu, um ihm noch mehr Geschmack zu geben.
- Serviert den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.
Das war’s von mir! Ich hoffe, Ihr werdet diesen einfachen Apfelkuchen genauso lieben wie ich. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
Weitere leckere Apfelkuchen:
Apfelkuchen mit Pudding
Zutaten:
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 500 ml Milch
- 3-4 Äpfel
- Zimt
Zubereitung:
- Schält die Äpfel und schneidet sie in kleine Stücke.
- Erhitzt den Ofen auf 180 Grad Celsius.
- Schlagt die Butter und den Zucker in einer Schüssel zusammen, bis sie cremig sind.
- Gebt die Eier hinzu und schlagt sie auch gut ein.
- Mischt das Mehl und das Backpulver in einer separaten Schüssel und gebt es nach und nach in die Butter-Zucker-Mischung. Rührt es gut ein.
- Gebt den Teig in eine gefettete Kuchenform und verteilt ihn gleichmäßig. Darauf gebt Ihr die Äpfel.
- Mischt das Puddingpulver mit der Milch und rührt es gut durch. Gebt es anschließend über die Äpfel.
- Gebt eine Prise Zimt darauf.
- Stellt den Kuchen in den Ofen und backt ihn für etwa 40-50 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Lasst den Kuchen abkühlen, bevor Ihr ihn serviert.
Zubereitungszeit:
Etwa 1 Stunde und 15 Minuten
Portionen:
10 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 233 kcal
- Kohlenhydrate: 28 g
- Fett: 11 g
- Eiweiß: 4 g
Tipps:
- Verwendet statt Äpfeln auch Pflaumen oder Kirschen.
- Verfeinert den Pudding mit etwas Bourbon-Vanillemark für eine extra aromatische Note.
Apfelkuchen mit Zimt- & Zuckerkruste
Zutaten:
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2-3 Äpfel
- Zimt
- 2 EL Zucker
Zubereitung:
- Schält die Äpfel und schneidet sie in kleine Stücke.
- Erhitzt den Ofen auf 180 Grad Celsius.
- Schlagt die Butter und den Zucker in einer Schüssel zusammen, bis sie cremig sind.
- Gebt die Eier hinzu und schlagt sie auch gut ein.
- Mischt das Mehl und das Backpulver in einer separaten Schüssel und gebt es nach und nach in die Butter-Zucker-Mischung. Rührt es gut ein.
- Gebt die Äpfel hinzu und rührt sie unter.
- Gebt eine Prise Zimt hinzu.
- Gebt den Teig in eine gefettete Kuchenform und verteilt ihn gleichmäßig.
- Mischt den Zucker und den restlichen Zimt und streut ihn über den Teig.
- Stellt den Kuchen in den Ofen und backt ihn für etwa 40-50 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Lasst den Kuchen abkühlen, bevor Ihr ihn serviert.
Zubereitungszeit:
Etwa 1 Stunde und 15 Minuten
Portionen:
10 Portionen
Nährwertangaben:
- Kalorien: 259 kcal
- Kohlenhydrate: 35 g
- Fett: 11 g
- Eiweiß: 4 g
Tipps:
- Verziert den Kuchen mit ein paar Brombeeren oder Himbeeren, um ihm noch mehr Farbe zu geben.
- Serviert den Kuchen warm mit einer Tasse Tee oder Kaffee.
Das waren drei leckere Apfelkuchen-Rezepte, die Ihr unbedingt ausprobieren solltet. Ich hoffe, sie haben Euch gefallen und Ihr werdet sie bald in Eurem eigenen Backofen zubereiten. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
