Apfelringe Gutekueche

Probieren Sie diese köstlichen gebackenen Apfelringe aus - ein einfaches und dennoch beeindruckendes Dessert, das Ihre Gäste beeindrucken wird! Diese Apfelringe sind in einem Teigmantel gebacken und mit Zimtzucker bestreut, was sie zu einem perfekten Herbst-Dessert macht. Hier ist, wie Sie sie machen:

Zutaten:

  • 2 Äpfel
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/4 Tasse Zucker
  • Öl zum Frittieren

Anleitung:

  1. Äpfel in dünne Scheiben schneiden und das Kerngehäuse entfernen.
  2. In einer Schüssel Mehl, Milch, Ei, Backpulver und Salz vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. In einer separaten Schüssel Zimt und Zucker vermischen.
  4. Öl in einem Topf erhitzen.
  5. Die Apfelscheiben in den Teig eintauchen und im heißen Öl goldbraun frittieren.
  6. Sobald sie goldbraun sind, herausnehmen und auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
  7. Die gebackenen Apfelringe in der Zimtzucker-Mischung wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.
  8. Warm servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

Die Vorbereitung dauert etwa 15 Minuten. Frittieren und Zimtzucker-Mischung dauert jeweils etwa 5 Minuten.

Portionen:

Dieses Rezept ergibt etwa 12 Apfelringe.

Nährwertangaben:

Pro Apfelring: Kalorien 71, Fett 1 g, Kohlenhydrate 14 g, Protein 1 g.

Diese gebackenen Apfelringe sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Probieren Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis, Sahne oder sogar Caramel-Sauce. Sie können auch das Rezept an Ihre Vorlieben anpassen, indem Sie den Zimt durch Ihr Lieblingsgewürz oder den Zucker durch braunen Zucker ersetzen. Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist, dass es mit wenigen Zutaten auskommt und schnell zuzubereiten ist. Das macht es ideal für unerwartete Besuche von Freunden oder Familie oder für ein spontanes Abendessen. Wenn Sie Fragen zum Rezept haben, werfen Sie einen Blick auf die FAQ unten. Wir hoffen, dass Ihnen diese gebackenen Apfelringe genauso gut schmecken wie uns!