Ich habe das perfekte Rezept für Apfeltaschen gefunden und ich möchte es gerne mit euch teilen. Das Rezept ist unglaublich einfach und es benötigt nur wenige Zutaten. Das Beste daran ist, dass es für jeden Geschmack etwas dabei hat. Wir können Vanille oder Rosinen hinzufügen, oder einfach nur die einfachen Apfeltaschen genießen. Folgend sind die Zutaten und Anweisungen:
Einfache Apfeltaschen
Zutaten:
- 250g Blätterteig
- 2-3 mittelgroße Äpfel
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Zimt
- 1 Ei
Anleitung:
- Ofen auf 190°C vorheizen.
- Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
- Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Zucker und Zimt über die Apfelstücke geben und gut vermengen.
- Je einen Teelöffel der Apfelmischung auf jeden Quadrat geben und den Teig diagonal zusammenklappen.
- Ränder mit einer Gabel andrücken und auf ein vorbereitetes Backblech legen.
- Ei verquirlen und über die Apfeltaschen streichen.
- In den Ofen stellen und für 25 Minuten backen oder bis sie golden sind.
- Auskühlen lassen und genießen.
Diese Apfeltaschen können zusätzlich mit Vanille- oder Rosinen gefüllt werden, wie diese hier:
Apfeltaschen mit Vanille oder Rosinen
Zutaten:
- 250g Blätterteig
- 2-3 mittelgroße Äpfel
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (für Vanille-Apfeltaschen) oder 3 Esslöffel Rosinen (für Apfeltaschen mit Rosinen)
- 1 Ei
Anleitung:
- Ofen auf 190°C vorheizen.
- Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
- Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Zucker und Vanilleextrakt oder Rosinen über die Apfelstücke geben und gut vermengen.
- Je einen Teelöffel der Apfelmischung auf jeden Quadrat geben und den Teig diagonal zusammenklappen.
- Ränder mit einer Gabel andrücken und auf ein vorbereitetes Backblech legen.
- Ei verquirlen und über die Apfeltaschen streichen.
- In den Ofen stellen und für 25 Minuten backen oder bis sie golden sind.
- Auskühlen lassen und genießen.
Diese Apfeltaschen sind perfekt als Snack oder als Dessert nach dem Essen. Sie sind wirklich einfach zuzubereiten und jeder wird sie lieben. Wenn ihr sie das nächste Mal zubereitet, könnt ihr gerne meine Anweisungen befolgen und eine perfekte Apfeltasche genießen.
