Der Bellini ist ein fruchtig-frischer Cocktail, der besonders im Sommer gerne getrunken wird. Wir stellen heute das Rezept für einen leckeren Bellini vor und zeigen, wie einfach er zuzubereiten ist. Zutaten: - 1 Flasche Prosecco oder Champagner - 500 ml Pfirsichnektar - 2 Pfirsiche - Crushed Ice - Minzeblätter zur Garnierung Anleitung: 1. Die Pfirsiche waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 2. Die Pfirsichwürfel in einem Mixer oder mit einem Pürierstab pürieren, bis ein feiner Pfirsichsaft entsteht. 3. Den Pfirsichnektar und den selbstgemachten Pfirsichsaft in einen Krug geben und gut vermengen. 4. Crushed Ice in jedes Glas füllen und den Pfirsichnektar darüber gießen. 5. Mit Prosecco oder Champagner auffüllen. 6. Jeweils ein Minzeblatt als Garnitur in das Glas geben. 7. Den Cocktail genießen und sich an einem warmen Sommerabend erfreuen. Preparation time: 10 Minuten Servings: 4 Personen Nutrition Facts: Der Bellini ist ein fruchtiger Cocktail mit wenigen Kalorien und wenig Alkohol. Eine Portion hat etwa 100 Kalorien und enthält circa 10 Gramm Alkohol. Tipps: Wer es gerne süßer mag, kann den Pfirsichsaft mit etwas Zucker oder Honig süßen. Auch andere Fruchtsäfte wie Mango oder Ananas lassen sich hervorragend in den Bellini integrieren. FAQs: Q: Kann ich statt Pfirsichnektar auch andere Fruchtsäfte nutzen? A: Ja, der Bellini lässt sich auch mit anderen Fruchtsäften wie Mango oder Ananas zubereiten. Q: Wie lange hält sich der Bellini im Kühlschrank? A: Der Bellini sollte möglichst frisch zubereitet und direkt genossen werden. Insgesamt ist der Bellini ein erfrischender Sommer-Cocktail, der einfach zuzubereiten ist und garantiert für gute Laune sorgt. Genießen Sie ihn am besten auf einer Terrasse oder im Garten und lassen Sie den Abend gemütlich ausklingen.
