Biskuitboden 3 Lagig

Hey Leute, heute zeige ich euch meine besten Biskuitboden Rezepte! Mit diesen einfachen Tipps und Tricks könnt ihr im Handumdrehen einen köstlichen Biskuitteig zubereiten, der die perfekte Basis für eure Lieblingskuchen und -torten bildet. Hier sind meine Lieblingsrezepte:

Biskuitteig mit Erdbeeren

Zutaten:

• 3 Eier
• 100g Zucker
• 100g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 150g Erdbeeren
• 250ml Schlagsahne
• 1 Päckchen Vanillezucker

Anweisungen:

1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
2. Trenne die Eier und schlage die Eiweiße steif. Gib den Zucker hinzu und schlage weiter, bis die Masse glänzend und fest ist.
3. Füge das Eigelb hinzu und rühre es unter.
4. Mische das Mehl und das Backpulver und füge es in die Eimasse hinzu.
5. Fülle den Teig in eine Form und backe ihn für ca. 20-25 Minuten oder bis er goldbraun ist.
6. Schneide die Erdbeeren in Scheiben und schlage die Sahne mit dem Vanillezucker auf.
7. Verteile die Erdbeerscheiben auf dem Biskuitteig und verteile die geschlagene Sahne darauf.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Portionen: 8

Nährwertangaben:

• Brennwert: 310 kcal
• Fett: 15g
• Kohlenhydrate: 35g
• Eiweiß: 7g

Biskuitteig mit Schokolade

Zutaten:

• 4 Eier
• 100g Zucker
• 100g Mehl
• 3 EL Kakao
• 1 TL Backpulver

Anweisungen:

1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
2. Trenne die Eier und schlage die Eiweiße steif. Gib den Zucker hinzu und schlage weiter, bis die Masse glänzend und fest ist.
3. Füge das Eigelb hinzu und rühre es unter.
4. Mische das Mehl, den Kakao und das Backpulver und füge es in die Eimasse hinzu.
5. Fülle den Teig in eine Form und backe ihn für ca. 20-25 Minuten oder bis er goldbraun ist.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Portionen: 6-8

Nährwertangaben:

• Brennwert: 335 kcal
• Fett: 15g
• Kohlenhydrate: 40g
• Eiweiß: 8g

Biskuitteig ohne Wiegen

Zutaten:

• 3 Eier
• 1/2 Päckchen Vanillezucker
• 75g Zucker
• 75g Mehl
• 1 TL Backpulver

Anweisungen:

1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor und lege eine Springform mit Backpapier aus.
2. Trenne die Eier und schlage das Eiweiß steif. Gib den Vanillezucker hinzu und schlage weiter, bis die Masse fest ist.
3. Rühre das Eigelb unter und gib den Zucker hinzu.
4. Mische das Mehl und das Backpulver und gib sie in die Eimasse.
5. Fülle den Teig in die Springform und backe ihn für ca. 20-25 Minuten oder bis er goldbraun ist.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 8

Nährwertangaben:

• Brennwert: 245 kcal
• Fett: 7g
• Kohlenhydrate: 40g
• Eiweiß: 6g

Probiert diese Rezepte aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat!