Alessas Blog: [rezept] Brotaufstrich

Hey Leute! Ich habe hier ein paar super leckere Brotaufstrich-Rezepte für euch gefunden. Ich meine, wer liebt es nicht, morgens ein leckeres Brot mit einem herzhaften oder süßen Aufstrich zu genießen? Ich bin auf jeden Fall ein großer Fan davon und diese Rezepte haben mich wirklich umgehauen. Zuerst haben wir hier einen pikanten Brotaufstrich mit Karotten, der perfekt zu frischem Brot oder Crackern passt. Das Rezept kommt sogar mit einem Bild, damit ihr sehen könnt, wie lecker es aussieht. Für die Zubereitung benötigt ihr natürlich Karotten, aber auch Frischkäse, Crème fraîche und Gewürze wie Paprika, Knoblauch und Cayennepfeffer. Einfach alles im Thermomix mixen und voilà - fertig ist der perfekte Brotaufstrich. Als nächstes haben wir hier einen schokoladigen Brotaufstrich. Ja, ihr habt richtig gelesen, Schokolade auf dem Brot! Aber keine Sorge, dieses Rezept ist vegan und somit super gesund. Ihr braucht nur Kokosöl, Kakaopulver, Ahornsirup und Mandelmilch, um diesen köstlichen Brotaufstrich herzustellen. Einfach alles in einer Schüssel zusammenmischen und schon habt ihr eure eigene Schokoladencreme. Für die Fischliebhaber unter euch haben wir hier einen selbstgemachten Lachs-Dip-Brotaufstrich. Dieser Dip schmeckt nicht nur auf Brot, sondern auch als Dip für Gemüse oder Kartoffelchips. Ihr braucht dafür frischen Lachs, Quark, Zitronensaft, Dill und Gewürze wie Salz und Pfeffer. Einfach alles in einer Schüssel vermischen und fertig ist euer perfekter Dip. Aber auch für die Feinschmecker haben wir hier den Liptauer-Brotaufstrich. Dieser Brotaufstrich hat seine Wurzeln in Österreich und wird normalerweise aus pikanter Paprika, Quark, Zwiebeln, Kümmel und Schnittlauch hergestellt. In diesem Rezept werden noch Kapern und Paprikapulver hinzugefügt, um ihm noch mehr Geschmack zu verleihen. Dieser Brotaufstrich ist perfekt, um Gäste zu beeindrucken oder einfach nur um sich selbst zu verwöhnen. Nun, ich denke, ihr habt jetzt genug Inspiration für eure nächste Brotaufstrich-Kreation. Vielleicht wollt ihr sogar versuchen, alle Rezepte auszuprobieren und zu sehen, welcher euer Favorit ist. Egal für welchen ihr euch entscheidet, ich bin sicher, dass ihr nicht enttäuscht sein werdet. Also, schnappt euch eure Lieblingszutaten und fangt an, euch eure eigenen Brotaufstriche zu zaubern. Fröhliches Naschen und guten Appetit!