Erdbeer Mascarpone Zitronenmelisse Erdbeeren

Hei, ihr alle! Heute werden wir etwas Leckeres machen, das uns glücklich machen wird - Erdbeer-Smoothie, Erdbeer-Minz-Bowle und Erdbeer-Tiramisu. Wir alle lieben Erdbeeren und in diesem Beitrag werden wir verschiedene Möglichkeiten entdecken, wie man sie genießen kann. Also, lass uns anfangen!

Erdbeer-Smoothie

Ein leckerer Smoothie ist immer eine gute Idee, um etwas Gesundes und Schmackhaftes zu genießen. Dieser Erdbeer-Smoothie hat keinen zusätzlichen Zucker, also ist es eine perfekte Wahl für alle, die einen gesunden Lebensstil bevorzugen.

### Zutaten:

• 250g Erdbeeren
• 200ml Milch
• 100g Joghurt
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und halbieren.
2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt mixen.
3. Fertig! Den Smoothie in ein Glas gießen und genießen.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Erdbeer-Minz-Bowle

Sommerzeit bedeutet Partyzeit und was wäre eine Party ohne eine Bowle? Diese Erdbeer-Minz-Bowle ist erfrischend, fruchtig und voller Geschmack. Es ist auch einfach herzustellen und daher eine großartige Möglichkeit, um Ihre Gäste zu beeindrucken.

### Zutaten:

• 1 Liter trockener Sekt
• 500 ml Limonade
• 500g Erdbeeren
• 1 Bund frische Minze
• 1 Zitrone
• 1 EL Zucker

Anleitung:

1. Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und in Scheiben schneiden.
2. Minze waschen und die Blätter abzupfen.
3. Zitrone in Scheiben schneiden.
4. Die Hälfte der Erdbeerscheiben in einen Krug geben und mit Zucker bestreuen.
5. Minze, Zitrone und die restlichen Erdbeeren hinzugeben und vorsichtig durchmischen.
6. Mit Sekt und Limonade auffüllen.
7. Fertig! In Gläser füllen und servieren.

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Erdbeer-Tiramisu

Und schließlich haben wir ein Schichtdessert, das atemberaubend und köstlich ist - Erdbeer-Tiramisu. Dieses Rezept ist eine Abwandlung des klassischen Tiramisus mit einer sommerlichen Note. Es ist perfekt für ein Familienessen oder eine Party und wird Ihre Gäste definitiv beeindrucken.

### Zutaten:

• 250g Erdbeeren
• 250g Mascarpone
• 250g Quark
• 100g Zucker
• 2 Eier
• 1 Pck. Löffelbiskuits
• 2 EL Kakaopulver

Anleitung:

1. Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und in Scheiben schneiden.
2. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen.
3. Mascarpone, Quark, Eigelb und Zucker verrühren.
4. Eiweiß unter die Masse heben.
5. Biskuit in kleine Stücke brechen.
6. Die Hälfte der Biskuitstücke auf dem Boden einer Form verteilen.
7. Erdbeerscheiben darauf legen und mit der Hälfte der Mascarponecreme bedecken.
8. Den Vorgang wiederholen: Biskuit, Erdbeeren, Mascarponecreme.
9. Mit Kakaopulver bestreuen.
10. Mindestens 4 Stunden kalt stellen.
11. Fertig! Das Tiramisu mit einem Löffel servieren.

Vorbereitungszeit:

30 Minuten

Das waren unsere drei Favoriten-Erdbeer-Rezepte. Hoffentlich inspirieren sie dich und du wirst sie genießen. Wenn du eines dieser Rezepte ausprobierst, lass uns in den Kommentaren wissen, wie es lief.