Heute teilen wir ein besonderes Rezept mit euch: einen Gugelhupf! Dieses Gebäck ist in vielen europäischen Ländern bekannt und beliebt, und wir haben eine Variante gefunden, die euch sicherlich begeistern wird. Unser Gugelhupf ist nicht nur einfach zu machen, sondern auch noch unglaublich lecker. Probiert ihn aus und seht selbst!
Feiner Gugelhupf
Zutaten
- 4 Eier
- 200g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250g weiche Margarine oder Butter
- 250g Mehl
- 3 TL Backpulver
Zubereitung
- Den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
- Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
- Margarine oder Butter in Stückchen dazugeben und unterrühren.
- Mehl und Backpulver vermischen und unter die Masse heben.
- In eine gefettete Gugelhupfform geben.
- Ca. 60 Minuten backen, bis der Gugelhupf goldbraun ist und sich ein Zahnstocher trocken aus der Mitte herausziehen lässt.
Zubereitungszeit
ca. 30 Minuten
Portionen
ca. 12 Stücke
Nährwertangaben
1 Stück Gugelhupf (bei 12 Stücken gesamt) enthält:
- ca. 330 Kalorien
- 22g Fett
- 29g Kohlenhydrate
- 4g Eiweiß
Weitere Optionen
Wenn ihr eine etwas abwechslungsreichere Variante des Gugelhupfs mögt, könnt ihr zum Beispiel Trockenfrüchte wie Rosinen oder gehackte Nüsse hinzufügen. Oder ihr bereitet den Teig mit einer Puddingmischung oder Schokolade zu. Die Möglichkeiten sind endlos und hängen wirklich nur von eurem persönlichen Geschmack ab. Wir hoffen, dass euch diese Gugelhupf-Rezepte gefallen und ihr sie bald ausprobieren werdet. Viel Spaß beim Backen!
