Heute zeige ich euch ein super leckeres Rezept für Hähnchenschenkel vom Blech. Dieses Gericht ist super einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Das Beste daran ist, dass ihr alle Zutaten im Ofen zubereiten könnt, was euch Zeit und Mühe spart.
Hähnchenschenkel vom Blech
Zutaten:
- 6 Hähnchenschenkel
- 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Paprikaschoten, in Stücke geschnitten
- 2 Tomaten, in Stücke geschnitten
- 2 Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Anleitung:
Vorheizen des Ofens auf 180 Grad Celsius. Die Hähnchenschenkel leicht salzen und pfeffern.
Das restliche Gemüse in eine Schüssel geben und das Olivenöl, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Das Gemüse gut vermischen.
Das Gemüse auf ein Backblech geben und die Hähnchenschenkel darauflegen. Alles in den Ofen schieben und für ca. 45 Minuten backen, oder bis das Hähnchen komplett durchgegart ist.
Zubereitung:
Das Gemüse und die Hähnchenschenkel mit Reis oder Nudeln servieren. Guten Appetit!
Zubereitungszeit:
ca. 60 Minuten
Portionen:
6 Portionen
Nährwertinformationen:
- Kalorien: 380
- Fett: 22g
- Kohlenhydrate: 14g
- Protein: 29g
Tipps:
- Verwenden Sie frische Zutaten, um den Geschmack Ihres Gerichts zu verbessern.
- Sie können auch andere Gemüsesorten verwenden, wie zum Beispiel Auberginen oder Zucchini.
- Wenn Sie es etwas würziger mögen, können Sie auch noch etwas Chili hinzufügen.
Häufig gestellte Fragen:
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Können Sie dieses Rezept auch ohne Kartoffeln zubereiten? Ja, selbstverständlich. Die Kartoffeln können durch andere Gemüsesorten ersetzt werden oder ganz weggelassen werden.
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Können Sie das Gericht auch in kleineren Portionen zubereiten? Ja, das Gericht kann auch halbiert oder geviertelt werden, um kleinere Portionen zu erhalten.
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Wie lange ist das Gericht haltbar? Das Gericht ist im Kühlschrank für ein paar Tage haltbar.
Probiert dieses Rezept unbedingt aus, es wird euch sicherlich begeistern!
