Rezept: Kartoffelpüree Mit Ein Paar Zutaten Einfach Aufpeppen

Na, wer von euch hat Lust auf ein leckeres Kartoffelpüree? Ich könnte es jeden Tag essen! Und das Coole daran ist, dass man es ganz einfach zubereiten kann. Hier sind ein paar verschiedene Rezepte, aus denen ihr wählen könnt.

Kartoffelpüree klassisch

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• Salz
• Muskatnuss
• Milch
• Butter

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in einem Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
2. Die Kartoffeln abgießen und in einer Schüssel mit einer Gabel zu einem Püree zermusen.
3. Eine halbe Tasse Milch und ein Esslöffel Butter hinzufügen und gut vermischen.
4. Mit Salz und Muskatnuss abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 30 Minuten

Portionen:

4-6 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 460
• Fett: 16 g
• Kohlenhydrate: 73 g
• Protein: 9 g

Kartoffelpüree mit Maronen

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 300 g Maronen
• 2 Knoblauchzehen
• 1/2 Tasse Milch
• 1/2 Tasse Sahne
• 1/4 Tasse Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Die Maronen ebenfalls schälen.
2. Die Kartoffeln und Maronen in einem Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und etwa 20 Minuten kochen lassen.
3. Die Knoblauchzehen schälen und in einem Mörser fein zerdrücken. Die Milch, Sahne und Olivenöl hinzufügen und gut vermengen.
4. Die Kartoffeln und Maronen abgießen und mit der Milchmischung pürieren.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 30 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 380
• Fett: 21 g
• Kohlenhydrate: 44 g
• Protein: 6 g

Kartoffelpüree mit Pastinaken

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 250 g Pastinaken
• 1/2 Tasse Milch
• 1/2 Tasse Sahne
• 2 EL Butter
• Salz
• Pfeffer
• Muskatnuss

Anweisungen:

1. Die Kartoffeln und Pastinaken schälen, in Stücke schneiden und in einem Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Etwa 20 Minuten kochen lassen.
2. Die Milch, Sahne und Butter in einem Topf erhitzen.
3. Die Kartoffeln und Pastinaken abgießen und mit der Milchmischung zu einem glatten Püree verarbeiten.
4. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit:

Etwa 30 Minuten

Portionen:

4-6 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 310
• Fett: 14 g
• Kohlenhydrate: 43 g
• Protein: 5 g

Probiert doch einmal eins dieser Rezepte aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat!