Ich habe kürzlich ein paar tolle Kastenkuchen-Rezepte entdeckt und ich kann es kaum erwarten, sie mit euch zu teilen! Diese Kuchen sind einfach zu machen und schmecken unglaublich lecker. Ich habe im Internet recherchiert und die besten Kastenkuchen-Rezepte gefunden, die ich in diesem Beitrag mit euch teilen werde. Der Sahne-Kastenkuchen ist ein wahrer Klassiker. Er ist sehr einfach zu machen und schmeckt einfach köstlich. Denkt euch eine Schicht aus cremigem Sahne-Kuchen, abgerundet mit einer Schicht Schokoladen-Glasur. Ich kann mir keinen besseren Weg vorstellen, um einen Kaffee am Nachmittag oder einen Nachmittagsspaziergang zu genießen. Zutaten: - 200 g Butter - 250 g Zucker - 4 Eier - 250 g Mehl - 1 Päckchen Backpulver - 200 g Schlagsahne - 100 g Zartbitterschokolade - 50 ml Sahne Anleitung: 1. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. 2. Die Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer cremig rühren. 3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen. 4. Mehl und Backpulver in eine separate Schüssel geben und vermischen. Die Mischung dann in die Eimasse geben und gut verrühren. 5. Eine Kastenform mit Butter einfetten und mit einer Schicht Mehl bestreuen. 6. Die Teigmischung in die Kastenform geben und im Backofen für ca. 60 Minuten backen. 7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. 8. Die Schlagsahne in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer steif schlagen. 9. Die Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und in einer separaten Schüssel schmelzen. Die Sahne hinzufügen und gut vermischen. 10. Die Schokoladen-Sahnemischung über den abgekühlten Kuchen gießen. 11. Den Kuchen kalt stellen, bis die Schokoladenglasur fest ist. Nährwertangaben (pro Portion, basierend auf 12 Portionen): - Kalorien: 384 - Fett: 22 g - Kohlenhydrate: 42 g - Protein: 4 g Nun haben wir noch ein weiteres tolles Rezept: den Kastenkuchen mit Schokosplittern. Dieser Kuchen ist sehr einfach zu machen und schmeckt einfach wunderbar. Zutaten: - 200 g Butter - 200 g Zucker - 4 Eier - 200 g Mehl - 1 Päckchen Backpulver - 100 g Schokosplitter Anleitung: 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. 2. Die Butter und den Zucker in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer cremig rühren. 3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen. 4. Mehl und Backpulver in eine separate Schüssel geben und vermischen. Die Mischung dann in die Eimasse geben und gut verrühren. 5. Die Schokosplitter unter den Teig heben. 6. Eine Kastenform mit Butter einfetten und mit einer Schicht Mehl bestreuen. 7. Die Teigmischung in die Kastenform geben und im Backofen für ca. 50 Minuten backen. 8. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Nährwertangaben (pro Portion, basierend auf 12 Portionen): - Kalorien: 288 - Fett: 15 g - Kohlenhydrate: 36 g - Protein: 4 g Ich hoffe, dass ihr diese Kastenkuchen-Rezepte liebt und sie ausprobiert! Sie sind einfach zu machen und schmecken einfach unglaublich lecker. Probiert sie aus und lasst mich wissen, wie sie euch schmecken!
