Heute stellen wir Ihnen ein unglaublich leckeres Rezept vor: Kotelett mit verschiedenen Beilagen. Die Kombination aus saftigem Kotelett, Blumenkohl, Stangenbohnen und Gemüse ist einfach ein Traum. In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie das Rezept in wenigen Schritten zubereiten können. Das Kotelett ist ein klassisches Gericht, das jeder kennt und schätzt. Es ist einfach, schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie. Mit verschiedenen Beilagen kann man das Gericht immer wieder neu interpretieren und für Abwechslung auf dem Teller sorgen. In unserem Rezept verwenden wir Blumenkohl und Ka A Se Schinken, Stangenbohnen mit Schweinekotelett und Gemüse vom Grill. Zutaten: - 4 Schweinekoteletts (je 200-250g) - 1 Blumenkohl - 200g Schinken - 500g Stangenbohnen - Salz und Pfeffer - Olivenöl - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - Gemüse nach Wahl - Frischer Thymian - Frischer Rosmarin Zubereitung: Blumenkohl und Ka A Se Schinken: 1. Den Blumenkohl in kleine Röschen zerteilen und waschen. In Salzwasser 5 Minuten kochen und abgießen. 2. Eine Zwiebel fein hacken und 2 Knoblauchzehen pressen. Zusammen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. 3. Schinken in Streifen schneiden und in die Pfanne geben. Anschließend die Blumenkohlröschen hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Stangenbohnen mit Schweinekotelett: 1. Die Stangenbohnen waschen, putzen und in Rauten schneiden. 2. Das Schweinekotelett in Olivenöl auf beiden Seiten anbraten und anschließend in den Ofen geben. Bei 180°C ca. 20 Minuten braten. 3. Die Stangenbohnen in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gemüse vom Grill: 1. Das Gemüse nach Wahl putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. 2. Mit Olivenöl, Thymian und Rosmarin marinieren und auf den Grill legen. Der Kotelett-Teller sieht unglaublich lecker aus und ist auch ein optisches Highlight. Die Kombination aus verschiedenen Beilagen gibt dem Gericht viel Abwechslung und Geschmack. Das Schweinekotelett ist herrlich saftig und zart und wird durch die verschiedenen Gewürze und Beilagen fantastisch abgerundet. Guten Appetit!
