Hey Leute, habt ihr schon einmal Leinsamen ausprobiert? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Denn das Trend-Superfood hat es wirklich in sich und kann auf vielfältige Weise in der Küche verwendet werden. Wir haben für euch die besten Leinsamen-Rezepte zusammengestellt - von Crackern über Smoothies bis hin zu Gesichtsmasken ist alles dabei!
15 Leinsamen-Anwendungen für Gesundheit und Schönheit
Leinsamen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super gesund und lassen sich auf vielfältige Weise verwenden. Egal ob als Knabberspaß, als Zutat im Smoothie oder als Gesichtsmaske - Leinsamen sind vielseitiger als man denkt!
Leinsamen-Kräcker
Wer auf Kohlenhydrate verzichten möchte, wird diese Leinsamen-Kräcker lieben. Mit nur wenigen Zutaten und ganz ohne Mehl und Zucker lassen sich schnell und einfach knusprige Kräcker zaubern.
### Zutaten:
- 100 g Leinsamen (geschrotet)
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 1 TL Salz
- 1 TL italienische Kräutermischung
- 175 ml Wasser
Zubereitung:
- Den Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
- Die Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Salz und Kräuter in eine Schüssel geben und vermischen.
- Das Wasser hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
- Ca. 1 Stunde im Ofen backen, bis die Kräcker knusprig sind.
Tipps:
Die Kräcker lassen sich super mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern variieren. Zum Beispiel mit Paprika, Thymian oder Curry.
Leckere Leinsamen Rezepte
Wer Leinsamen mag, wird diese leckeren Rezepte lieben. Ob als Zutat im Smoothie, in Brot oder im Müsli - Leinsamen passen einfach zu allem!
Leinsamen-Cracker
Wer es gerne herzhaft mag, wird diese Leinsamen-Cracker lieben. Mit nur wenigen Zutaten lassen sich schnell und einfach knusprige, gesunde Cracker zaubern.
### Zutaten:
- 100 g Leinsamen (geschrotet)
- 50 g Mandeln
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Kürbiskerne
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 EL Olivenöl
- 150 ml Wasser
Zubereitung:
- Den Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
- Die Leinsamen, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Salz und Paprikapulver in eine Schüssel geben und vermischen.
- Das Olivenöl und Wasser hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
- Ca. 1 Stunde im Ofen backen, bis die Cracker knusprig sind.
Tipps:
Die Cracker lassen sich super mit verschiedenen Gewürzen und Nüssen variieren. Zum Beispiel mit Cashews, Chili oder Oregano.
Leinsamen-Gesichtsmaske
Leinsamen sind nicht nur gesund, sondern auch ein toller Beauty-Helfer. Denn die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien sind ideal für die Hautpflege. Mit dieser Gesichtsmaske wird die Haut wunderbar zart und geschmeidig.
### Zutaten:
- 2 EL Leinsamen (geschrotet)
- 1 EL Naturjoghurt
- 1 TL Honig
Anwendung:
- Die Leinsamen mit dem Joghurt und Honig vermengen und für 10 Minuten quellen lassen.
- Auf das Gesicht auftragen und ca. 15 Minuten einwirken lassen.
- Mit lauwarmem Wasser abspülen.
Tipps:
Die Gesichtsmaske lässt sich super mit verschiedenen Zutaten variieren. Zum Beispiel mit Avocado, Erdbeeren oder Zimt.
Wir hoffen, wir konnten euch mit diesen Leinsamen-Rezepten inspirieren. Lasst es euch schmecken und viel Spaß beim Ausprobieren!