Mayonnaise Rezept

Hey ihr lieben, ich hab hier ein paar leckere Rezepte mit Mayonnaise für euch! Schnelle Mayonnaise selber machen? Kein Problem!

Kartoffelsalat m. selbstgemachter Mayonnaise

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 6 Eier
• 1 Zwiebel
• 2 Gewürzgurken
• 1 Becher Sahne
• 1 TL Senf
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Kartoffeln in Salzwasser kochen und auskühlen lassen.
2. Eier hart kochen.
3. Zwiebel und Gewürzgurken klein schneiden.
4. Mayonnaise herstellen: Sahne, Senf, Salz und Pfeffer zusammen mixen.
5. Alles vermischen und abschmecken.

Lasst es euch schmecken!

Nudelsalat mit Mayonnaise

Zutaten:

• 500g Nudeln
• 3 Tomaten
• 1 grüne Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• 3 EL Mayonnaise
• Salz
• Pfeffer

Anweisungen:

1. Nudeln in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
2. Tomaten und Paprika würfeln.
3. Zwiebel hacken.
4. Mayonnaise, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einer Sauce verrühren.
5. Alle Zutaten vermengen und abschmecken.

Guten Appetit!

Vegane Mayonnaise

Zutaten:

• 125 ml Sojamilch
• 250 ml Rapsöl
• 1 TL Senf
• 1-2 EL Zitronensaft
• Salz
• Pfeffer

Anleitung:

1. Alle Zutaten in einen Mixbecher geben.
2. Mit dem Stabmixer von unten nach oben mixen.
3. So lange mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Lasst es euch schmecken!

Ich hoffe, euch gefallen meine Rezepte mit Mayonnaise und ihr habt Lust, sie auszuprobieren. Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!