Vegetarische Pizzabrötchen

Ach du liebe Güte, hast du schon mal Pizzabrötchen gegessen? Nein? Dann wird’s aber Zeit! Und wenn du schon mal dran bist, warum machst du nicht gleich eine Party draus? Hier sind ein paar Rezepte, die dich umhauen werden.

Vegetarische Pizzabrötchen

Oh ja, vegetarische Pizzabrötchen sind kein Traum. Hier sind die Zutaten:

• 1 Päckchen Pizzateig
• 150 g Frischkäse
• Pfeffer, Salz, Paprikapulver
• 50 g getrocknete Tomaten, gehackt
• 50 g schwarze Oliven, gehackt
• 2 EL Parmesan, gerieben

Und so bereitest du es zu:

1. Heize den Ofen auf 200°C vor und rolle den Pizzateig aus.
2. Bestreiche den Teig mit dem Frischkäse und würze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
3. Verteile die Tomaten und Oliven auf dem Teig und streue Parmesan darüber.
4. Rolle den Teig zusammen und schneide ihn in 8 Stücke.
5. Lege die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Pizzabrötchen

Aber natürlich gibt es auch die klassischen Pizzabrötchen. Hier sind die Zutaten:

• 1 Packung Pizzateig
• 100 g Salami
• 70 g geriebener Käse
• 2 EL Tomatenmark
• Salz, Pfeffer, Oregano

Und so geht’s:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen und den Teig ausrollen.
2. Tomatenmark auf dem Teig verteilen und großzügig mit Käse bestreuen.
3. Die Salami in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen.
4. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
5. Den Teig zusammenrollen und in 8-10 Stücke schneiden.
6. Die Stücke auf ein Blech legen und für 15-20 Minuten backen.

Schnelle Pizzabrötchen

Hast du nicht viel Zeit? Kein Problem, diese Pizzabrötchen sind in Nullkommanichts fertig. Hier sind die Zutaten:

• 1 Packung Pizzateig
• 50 g Salami
• 50 g geriebener Käse
• 2 EL Tomatenmark

Und so schnell geht’s:

1. Ofen auf 200°C vorheizen und den Teig ausrollen.
2. Tomatenmark auf dem Teig verteilen und mit Käse und Salami belegen.
3. Den Teig zusammenrollen und in 8-10 Stücke schneiden.
4. Die Stücke auf ein Blech legen und für 15-20 Minuten backen.

Burger: Mini-Pizza mit Deckel

Pizzabrötchen können auch mal anders sein. Wie wäre es zum Beispiel mit dieser Mini-Pizza-Burger-Kreation? Hier sind die Zutaten:

• 1 Packung Pizzateig
• 200 g Hackfleisch
• 4 Scheiben Käse
• 2 TL Tomatenmark
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver

So wird’s gemacht:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen und den Teig ausrollen.
2. Aus dem Hackfleisch kleine Burger-Patties formen und in einer Pfanne braten.
3. Die Teigscheiben in gleiche Teile schneiden und auf eine Hälfte die Burger-Patties legen.
4. Die andere Teighälfte darauflegen und an den Rändern festdrücken.
5. Auf jede Mini-Pizza ein Teelöffel Tomatenmark geben und mit Käse belegen.
6. Würzen und für 15-20 Minuten backen.

Na, jetzt läuft dir doch das Wasser im Mund zusammen, oder? Los geht’s, lass uns die Pizzabrötchen-Party starten!