Pralinen Rezept

Pralinen sind eine der schönsten und süßesten Versuchungen, die es gibt. Mit ihren verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen erfreuen sie sich weltweit großer Beliebtheit und sind nicht nur als Geschenkidee immer gefragt. Hier haben wir für Sie die besten Pralinen-Rezepte zusammengestellt, die einfach zubereitet werden können.

Pralinen: Mozartkugeln

Hier eine köstliche Mozartkugel-Rezept mit Bild:

### Zutaten:

• 200 g Marzipanrohmasse
• 50 g Puderzucker
• 80 g Kuvertüre (Dunkel)
• 20 g Pistazien
• 20 g Zucker

Zubereitung:

1. Marzipanrohmasse und Puderzucker verkneten. Aus der Marzipanmasse kleine Kugeln formen und auf einen Teller legen.
2. Pistazien und Zucker zusammen mahlen und die Kugeln darin rollen.
3. Kuvertüre schmelzen und die Kugeln damit überziehen.
4. Auf einem Gitter abtropfen und erkalten lassen.

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten

Kaffee-Pralinen

Hier eine köstliche Kaffee-Pralinen-Rezept mit Bild:

### Zutaten:

• 200 g Zartbitterkuvertüre
• 150 ml Sahne
• 2 EL Kaffeepulver
• 1 EL Rum

Zubereitung:

1. Sahne in einem Topf erhitzen und das Kaffeepulver dazugeben. Für fünf Minuten ziehen lassen und danach durch ein Sieb geben.
2. Die Zartbitterkuvertüre in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
3. Die Sahne-Kaffeemischung dazugeben und unterrühren.
4. Rum hinzufügen und alles gut homogenisieren.
5. Die Mischung in kleine Silikonförmchen gießen und für ein paar Stunden im Kühlschrank erkalten lassen.

Zubereitungszeit:

ca. 1 Stunde

Pralinen Rezept Schneekugeln mit Verpoorten

Hier ein besonderes Schneekugeln-Rezept mit Verpoorten:

### Zutaten:

• 250 g Marzipanrohmasse
• 50 g Puderzucker
• 50 g Mandeln (gemahlen)
• 2 EL Verpoorten
• 100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Marzipanrohmasse, Puderzucker, Mandeln und Verpoorten miteinander verkneten.
2. Aus der Marzipanmasse kleine Kugeln formen und auf einen Teller legen.
3. Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und die Kugeln darin eintauchen.
4. Pralinen auf ein Gitter setzen und trocknen lassen.

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten

Schnelle Oreo Pralinen

Hier eine köstliche Oreo Pralinen-Rezept mit Bild:

### Zutaten:

• 20 Oreo-Kekse
• 100 g Frischkäse
• 200 g weiße Schokolade
• 70 g Puderzucker
• 1 EL Milch

Zubereitung:

1. Oreo-Kekse in eine Schüssel geben und mit einem Löffel zerdrücken.
2. Frischkäse dazugeben und gut miteinander vermengen.
3. Aus der Keksmasse kleine Kugeln formen und auf ein Backpapier legen.
4. Weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Kugeln darin eintauchen.
5. Auf ein Gitter setzen und trocknen lassen.

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten

Nutella Pralinen Rezept

Hier eine köstliche Nutella Pralinen-Rezept mit Bild:

### Zutaten:

• 150 g Nutella
• 150 g Zartbitterkuvertüre
• 40 g Butter
• 40 g Sahne
• Kakaopulver

Zubereitung:

1. Zartbitterkuvertüre klein hacken und in eine Schüssel geben.
2. Sahne und Butter in einem Topf erhitzen und zu der Schokolade geben.
3. Alles gut umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
4. Nutella dazugeben und alles gut miteinander vermischen.
5. Die Masse in kleine Schokoformen gießen und im Kühlschrank erkalten lassen.
6. Die fertigen Pralinen aus den Formen lösen und in Kakaopulver wenden.

Zubereitungszeit:

ca. 1 Stunde

Kaffee-Trüffel-Pralinen

Hier eine köstliche Kaffee-Trüffel-Pralinen-Rezept mit Bild:

### Zutaten:

• 200 g Zartbitterkuvertüre
• 100 g Sahne
• 2 EL Kaffeepulver
• 3 EL Kakaopulver
• 1 EL Rum

Zubereitung:

1. Sahne in einem Topf erhitzen und das Kaffeepulver dazugeben. Für fünf Minuten ziehen lassen und danach durch ein Sieb geben.
2. Die Zartbitterkuvertüre in kleine Stücke brechen und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen.
3. Die Sahne-Kaffeemischung dazugeben und unterrühren.
4. Rum hinzufügen und alles gut homogenisieren.
5. Die Mischung im Kühlschrank erkalten lassen.
6. Kleine Kugeln formen und in Kakaopulver wenden.

Zubereitungszeit:

ca. 1 Stunde

Pralinen schnell & einfach selber machen

Hier ein besonderes Rezept ohne Alkohol:

### Zutaten:

• 100 g Marzipanrohmasse
• 50 g Puderzucker
• 50 g Mandeln (gemahlen)
• 50 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Marzipanrohmasse, Puderzucker und Mandeln miteinander verkneten.
2. Kleine Kugeln formen und auf ein Backpapier legen.
3. Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und die Kugeln darin eintauchen.
4. Auf ein Gitter setzen und trocknen lassen.

Zubereitungszeit:

ca. 30 Minuten

Ob als Mitbringsel oder einfach als süße Belohnung für sich selbst - mit diesen Pralinen-Rezepten wird jeder Genießer glücklich gemacht. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie Ihre eigenen Köstlichkeiten!