Puten-Fans aufgepasst - wir haben hier einige leckere Rezepte für euch zusammengestellt! Egal ob knusprige Unterkeulen, würziger Döner oder fruchtige Apfelpfanne - für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Für unser erstes Rezept, Puten-Unterkeulen knusprig, benötigt ihr folgende Zutaten: - 4 Puten-Unterkeulen - 2 EL Olivenöl - 1 TL Paprikapulver - 1 TL Knoblauchpulver - Salz - Pfeffer Für die Zubereitung müsst ihr den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen und die Puten-Unterkeulen mit Olivenöl einreiben. Anschließend das Paprikapulver und Knoblauchpulver darüber streuen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Unterkeulen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für ca. 30-35 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind. Unser nächstes Rezept ist ein würziger Puten-Döner. Hierfür braucht ihr: - 4 Pita-Brote - 400g Putenfleisch - 2 Tomaten - 1 Salatgurke - 1 Zwiebel - 100g Tzatziki - 1 TL Kreuzkümmel - 1 TL Paprikapulver - Salz - Pfeffer Das Putenfleisch in dünne Streifen schneiden und mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Fleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist. Die Tomaten, Salatgurke und Zwiebel in Scheiben schneiden. Die Pita-Brote im Toaster aufbacken und mit Tzatziki bestreichen. Anschließend das Putenfleisch und das Gemüse darauf verteilen und den Döner zusammenrollen. Für eine leichtere Variante empfehlen wir euch unsere Fitness Puten-Pita. Hier sind die Zutaten: - 4 Vollkorn-Pita-Brote - 400g Putenfleisch - 1 Paprika - 1 Zwiebel - 200g Quark - 1 TL Olivenöl - 1 TL Paprikapulver - Salz - Pfeffer Das Putenfleisch in dünne Streifen schneiden und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren. Anschließend das Fleisch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es durchgegart ist. Die Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden und in der Pfanne anbraten. Die Vollkorn-Pita-Brote im Toaster aufbacken und mit dem Quark bestreichen. Das Putenfleisch und das Gemüse darauf verteilen und den Pita zusammenrollen. Unsere letzte Empfehlung ist eine fruchtige Puten-Apfelpfanne. Folgende Zutaten benötigt ihr: - 4 Puten-Schnitzel - 2 Äpfel - 1 Zwiebel - 250ml Geflügelbrühe - 1 TL Honig - 1 TL Senf - 1 TL Currypulver - Salz - Pfeffer Die Puten-Schnitzel in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Die Zwiebel in Würfel schneiden und zu dem Fleisch geben. Die Äpfel in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. Die Geflügelbrühe mit Honig, Senf und Currypulver verrühren und zu dem Fleisch und Gemüse geben. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind. Wir hoffen, diese Rezepte haben euren Appetit angeregt und ihr werdet sie bald ausprobieren. Guten Appetit!
