Hey ya’ll, I’ve got some amazing Reispfanne recipes for you! Reispfanne is a German term for rice dish, and boy do we have some great ones for you today.
Schnelle Reispfanne
Für eine schnelle und einfache Reispfanne braucht ihr folgende Zutaten:
- 1 Tasse Reis
- 2 Tassen Wasser
- 1 Paprika
- 1/2 Zwiebel
- Eine Handvoll Erbsen
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Paprikagewürz
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Kocht den Reis nach Anleitung auf der Packung und schneidet in der Zwischenzeit die Paprika, Zwiebel und Knoblauch in kleine Stücke. Bratet alles in einer Pfanne an und gebt die Erbsen hinzu. Würzt das Gemüse mit Paprikagewürz, Salz und Pfeffer. Wenn der Reis fertig ist, gebt ihn in die Pfanne und vermengt alles gut miteinander. Fertig!
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Portionen: 4
Chinesische Reispfanne
Die chinesische Reispfanne ist ein Klassiker unter den Reisgerichten. Hier sind die Zutaten:
- 1 Tasse Reis
- 2 Tassen Wasser
- 1 Karotte
- 1 rote Paprika
- 1/2 Zwiebel
- 100g Sojasprossen
- 2 Eier
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stück frischer Ingwer
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Sesamöl
Kocht auch hier den Reis nach Anleitung auf der Packung. Schneidet das Gemüse in mundgerechte Stücke und schlagt die Eier auf. Nachdem ihr den Ingwer und Knoblauch klein gehackt habt, bratet ihr das Gemüse in einer Pfanne an und gebt die Eier hinzu. Wenn alles gar ist, gebt ihr den Reis in die Pfanne und vermengt alles gut miteinander. Schmeckt das Gericht mit Sojasauce und Sesamöl ab. Voilà!
Zubereitungszeit: 35 Minuten
Portionen: 4-6
Reispfanne mit Garnelen und Erdnüssen
Wer es ein bisschen luxuriöser und würziger mag, der sollte auf jeden Fall diese Reispfanne ausprobieren. Die Zutaten sind:
- 200g Reis
- 400ml Wasser
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 5cm Ingwer
- 350g Garnelen
- 50g Erdnüsse
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1 Teelöffel Kurkuma
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Auch hier gilt: Kocht den Reis nach Anleitung auf der Packung. Schneidet die Zwiebel in dünne Scheiben, den Knoblauch und Ingwer klein. Bratet alles in einer Pfanne an und gebt die Garnelen hinzu. Würzt alles mit Kreuzkümmel, Currypulver und Kurkuma. Wenn der Reis fertig ist, gebt ihn in die Pfanne, gebt die Erdnüsse hinzu und vermengt alles gut miteinander. Salzt und pfeffert je nach Geschmack. Fertig ist eure Reispfanne mit Garnelen und Erdnüssen!
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Portionen: 4
Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, diese Reispfanne-Rezepte auszuprobieren. Sie sind einfach und schnell zubereitet und schmecken lecker! Eure Gäste werden begeistert sein.
