Semmelknödel Von Sissimuc

Hey Leute, heute habe ich ein Rezept für euch, das echt der Hammer ist: Semmelknödel! Ich hab ein paar super coole Bilder gefunden, die ich euch nicht vorenthalten will. Also schaut euch das hier an:

Semmelknödel von garten-gerd

Diese Semmelknödel sehen so lecker aus, da könnte ich glatt in den Bildschirm beißen! Aber nicht nur das, das Rezept hört sich auch echt cool an. Hier sind die Zutaten: ### Zutaten:

• 1 kg altbackene Brötchen
• 1 Zwiebel
• 1 Bund Petersilie
• 3 Eier
• 1/4 l Milch
• Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Und so geht’s: ### Zubereitung:

1. Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken und in etwas Fett anbraten.
3. Die Petersilie hacken und mit den Eiern und der Milch verquirlen.
4. Die Brötchenscheiben mit der Eimasse übergießen und gut durchmischen.
5. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
6. Aus dem Teig Knödel formen und in reichlich kochendem Salzwasser ca. 20-25 Minuten ziehen lassen.
7. Soo thääääänk! Fertig!

Das hört sich doch echt super einfach an, oder? Die Zubereitung dauert zwar etwas, aber ich glaube, das lohnt sich auf jeden Fall. Semmelknödel von sissimuc

Hier haben wir nochmal ein paar richtig fette Semmelknödel! Die sehen auch super lecker aus. Hier ist das Rezept: ### Zutaten:

• 8 altbackene Brötchen vom Vortag
• 3 Eier
• 1/2 l Milch
• 2 Zwiebeln
• 1 Bund Petersilie
• 2 EL Butter
• Salz, Pfeffer, Muskatnuss

Zubereitung:

1. Die Brötchen in kleine Würfel schneiden.
2. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in Butter glasig dünsten.
3. Den Petersilie fein hacken.
4. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit Milch, Petersilie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen.
5. Die Eiermilch zu den Brötchenwürfeln geben und gut vermengen.
6. Den Teig 10 Minuten ruhen lassen, dann Knödel formen.
7. In einem großen Topf Wasser aufkochen, salzen und die Semmelknödel darin garen, bis sie an die Oberfläche steigen.
8. Fertig!

Mann, ich kriegen ja schon richtig Hunger, wenn ich nur dran denke. Ich glaube, ich muss das Rezept unbedingt mal ausprobieren. So, das waren jetzt erstmal genug Semmelknödel für heute. Aber ich hoffe, ich konnte euch ein wenig inspirieren und vielleicht habt ihr ja auch Lust, das Rezept auszuprobieren. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!