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Rumkugeln selber machen: Einfaches Rezept

Ingredients:

• 200g Dark Chocolate
• 200g Fresh Cream
• 3 Tbsp Butter
• 1/2 Cup of Rum
• 2 Cups Flour
• 1/2 Tsp Baking Powder
• 1/2 Tsp Salt
• 1/2 Cup Sugar
• 1/2 Tsp Vanilla Extract

Instructions:

1. Melt the chocolate with cream and butter in a saucepan over low heat FUSION to obtain a smooth mixture.
2. Add rum and stir to combine.
3. Stir flour, baking powder, salt, sugar and vanilla extract together in a bowl to combine.
4. Gradually add the dry mixture to the chocolate mixture and stir until the mixture is well combined.
5. Shape the mixture into small balls and roll them in cocoa powder.
6. Place the rum balls on a plate and put it in the refrigerator for a few hours until hardened.

How to prepare:

1. Melt the chocolate with cream and butter in a saucepan over low heat FUSION to obtain a smooth mixture.
2. Add rum and stir to combine.
3. Stir flour, baking powder, salt, sugar and vanilla extract together in a bowl to combine.
4. Gradually add the dry mixture to the chocolate mixture and stir until the mixture is well combined.
5. Shape the mixture into small balls and roll them in cocoa powder.
6. Place the rum balls on a plate and put it in the refrigerator for a few hours until hardened.

Preparation time: 30 minutes

Servings: 6 people

Nutrition Facts:

• Calories: 250
• Total Fat: 12g
• Saturated Fat: 7g
• Cholesterol: 25mg
• Sodium: 200mg
• Carbohydrates: 32g
• Fiber: 2g
• Sugar: 18g
• Protein: 3g

Tips:

• If the chocolate is too bitter, try using milk chocolate instead.
• You can also add chopped nuts or dried fruits to the mixture to add more flavor.
• Roll the rum balls in sprinkles or crushed cookies for a fun and festive look.
• You can freeze the rum balls for up to 2 months.

FAQs:

• Can I use white chocolate instead of dark chocolate?
• Yes, you can use any type of chocolate you prefer.
• Can I use brandy instead of rum?
• Yes, you can use any type of liquor you prefer.
• How long can I store the rum balls?
• You can store the rum balls in an airtight container in the refrigerator for up to 1 week.

Rumkugeln sind ein süßes Geschenk in der Weihnachtszeit oder ein leckerer Snack für besondere Anlässe. Es gibt viele verschiedene Rezepte für Rumkugeln, aber diese sind besonders leicht und schnell zuzubereiten. Um diese Rumkugeln zuzubereiten, benötigt man dunkle Schokolade, Sahne, Butter, Rum, Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Vanilleextrakt. Zuerst muss man die Schokolade mit Sahne und Butter in einem Topf über niedriger Hitze schmelzen, um eine glatte Mischung zu erhalten. Dann fügt man Rum hinzu und rührt, um zu kombinieren. In einer separaten Schüssel vermengt man Mehl, Backpulver, Salz, Zucker und Vanilleextrakt. Dann fügt man die trockene Mischung allmählich der Schokoladenmischung hinzu und rührt, bis die Mischung gut vermischt ist. Danach formt man die Mischung zu kleinen Kugeln und rollt sie in Kakaopulver. Die Rumkugeln legt man auf einen Teller und stellt sie ein paar Stunden in den Kühlschrank, bis sie hart geworden sind. Dieses Rezept ergibt sechs Portionen und dauert etwa 30 Minuten, um zuzubereiten. Die Nährwertangaben pro Portion betragen etwa 250 Kalorien, 12 Gramm Fett, 7 Gramm gesättigtes Fett, 25 Milligramm Cholesterin, 200 Milligramm Natrium, 32 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 18 Gramm Zucker und 3 Gramm Protein. Ein paar Tipps für die Zubereitung von Rumkugeln: Wenn die Schokolade zu bitter ist, kann man stattdessen Milchschokolade verwenden. Man kann auch gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte zu der Mischung hinzufügen, um mehr Geschmack zu bekommen. Wenn man die Rumkugeln in Streusel oder zerquetschten Keksen wälzt, sehen sie sehr festlich aus. Man kann diese Rumkugeln auch einfrieren und bis zu zwei Monate aufbewahren. Ein paar FAQs zum Rezept: Kann man statt dunkler Schokolade auch weiße Schokolade verwenden? Ja, man kann jede Art von Schokolade verwenden, die man bevorzugt. Kann man auch Brandy statt Rum nehmen? Ja, man kann jede Art von Alkohol verwenden, die man bevorzugt. Wie lange kann man die Rumkugeln aufbewahren? Man kann die Rumkugeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.