Pssst! Hey, Du! Ja, genau, Du! Bist Du auf der Suche nach einem leckeren Partygetränk, das Dir und Deinen Gästen den Kopf verdreht? Dann habe ich genau das Richtige für Dich: Rumtopf! Aber nicht irgendein Rumtopf, nein, nein, ich spreche von dem absoluten High End der Obst-in-Alkohol-eingelegt-Geschichte! Und damit Du auch weißt, was ich meine, habe ich Dir hier eine handverlesene Auswahl an absolut beeindruckenden Rumtopf-Rezepten zusammengestellt. Also schnapp Dir einen Topf, mach Dich bereit und lass uns loslegen!
Rumtopf-Rezept 1:

Zutaten
- 1 kg Obst (z.B. Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen)
- 400 g Zucker
- 0,7 l Rum (54 Vol.-%)
Anleitung
- Das Obst waschen und entsteinen bzw. entkernen. In ein großes Glas oder einen Ton- oder Steintopf füllen.
- Zucker darüberschichten und alles mit Rum begießen.
- Das Gefäß gut verschließen und an einem kühlen Ort mindestens 6 Wochen durchziehen lassen.
Zubereitung
Den Rumtopf als Likör oder auch zum Dessert servieren.
Rumtopf-Rezept 2:

Zutaten
- 1 kg Obst (z.B. Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen)
- 200 g Zucker
- 0,5 l Rum (54 Vol.-%)
Anleitung
- Das Obst waschen und entsteinen bzw. entkernen. Abwechselnd mit Zucker in ein bauchiges Gefäß (z.B. ein Steingut- oder Glasgefäß) schichten.
- Das Gefäß mit einem Deckel verschließen und an einem kühlen Ort mindestens 4-6 Wochen durchziehen lassen.
- Den Rumtopf vorsichtig umrühren und als Likör oder als Topping zu Eis und Desserts servieren.
Rumtopf-Rezept 3:

Zutaten
- 1 kg Beeren und Früchte (z.B. Erdbeeren, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen)
- 300 g Zucker
- 1 l Rum (54 Vol.-%)
Anleitung
- Die Früchte waschen und vorbereiten. Abwechselnd mit Zucker in ein großes Gefäß (z.B. ein Ton- oder Steintopf) schichten.
- Das Gefäß mit einem Deckel verschließen und an einem kühlen Ort mindestens 6 Wochen durchziehen lassen.
- Den Rumtopf vorsichtig umrühren und als Likör oder als Topping zu Eis und Desserts servieren.
So, jetzt hast Du die Qual der Wahl: welches Rumtopf-Rezept ist Dein Favorit? Egal für welches Du Dich entscheidest, eins ist sicher: Deine Gäste werden begeistert sein!