Schokobrötchen Rezept - Leckere Schoko-Hefeteig-Küchlein Hast du Lust auf etwas Süßes zum Frühstück oder für den Nachmittagskaffee? Dann probiere unser einfaches Schokobrötchen Rezept aus! Die fluffigen Hefeteig-Küchlein schmecken nicht nur köstlich, sondern sind auch schnell und einfach zubereitet.
Schokobrötchen
Zutaten:
- 500g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 Ei
- 250ml lauwarme Milch
- 100g weiche Butter
- 100g Zartbitterschokolade
- Prise Salz
Zubereitung:
- Mehl, Zucker und Trockenhefe in einer Schüssel vermischen.
- In einer separaten Schüssel Ei, Milch und Butter verrühren.
- Die fein gehackte Zartbitterschokolade hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
- Den Teig an einem warmen Ort für etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Aus dem Teig 8-10 Brötchen formen und auf ein gefettetes Backblech legen.
- Die Brötchen für weitere 10 Minuten gehen lassen.
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Brötchen für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Guten Appetit!
Vorbereitungszeit: 45 Minuten
Portionen: 8-10
Nährwertangaben:
- Kalorien: 300
- Fett: 12g
- Kohlenhydrate: 42g
- Eiweiß: 6g
Tipps:
- Die Schokobrötchen am besten noch warm genießen!
- Du kannst auch andere Schokoladensorten verwenden, wie z.B. Milchschokolade oder weiße Schokolade.
FAQs:
- Kann man die Schokobrötchen auch einfrieren?
- Ja, die Schokobrötchen können problemlos eingefroren werden. Zum Auftauen einfach aus dem Gefrierfach nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen.
- Wie lange sind die Schokobrötchen haltbar?
- Die Schokobrötchen halten sich bei Zimmertemperatur für etwa 2-3 Tage. Am besten luftdicht verschlossen aufbewahren.
- Kann man auch einen anderen Teig verwenden?
- Ja, du kannst auch einen süßen Hefeteig oder einen Mürbeteig für die Schokobrötchen verwenden.
Schnell und einfach - Deine Schokobrötchen sind fertig!
Wir hoffen, dass dir unser Schokobrötchen-Rezept gefallen hat und du es ausprobierst! Lass es uns in den Kommentaren wissen, wie es dir geschmeckt hat.
