Einfache Schokotorte Rezept

Hey Leute, heute haben wir ein unglaublich leckeres Rezept für alle Schokoladenliebhaber da draußen - eine Schokotorte! Und nicht nur irgendeine Schokotorte, sondern eine richtig coole, geschichtete Schokotorte. Schaut euch mal diese Bilder an:

Schokotorte geschichtet

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 300 g Zucker
• 75 g Kakaopulver
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Natron
• 1 TL Salz
• 2 Eier
• 250 ml Milch
• 120 ml Pflanzenöl
• 2 TL Vanilleextrakt
• 250 ml kochendes Wasser
• 400 g Schlagsahne
• 400 g Schokolade

Zubereitung:

1. Ofen auf 180°C vorheizen und drei 20 cm Durchmesser Springformen fetten und bemehlen.
2. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
3. In einer anderen Schüssel Eier, Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt vermengen und zu den trockenen Zutaten hinzufügen.
4. Das kochende Wasser hinzufügen und gut rühren. Der Teig wird sehr flüssig.
5. Den Teig gleichmäßig auf die drei Springformen verteilen.
6. Ca. 30 Minuten im Ofen backen. Mit einem Zahnstocher testen, ob der Kuchen durch ist. Der Zahnstocher sollte sauber wieder herauskommen.
7. Die Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und aus den Formen herausnehmen.
8. Für die Schokoladenglasur die Sahne in einem Topf erhitzen und die Schokolade darin schmelzen.
9. Den ersten Kuchen auf eine Tortenplatte legen und mit etwas Glasur bestreichen.
10. Den zweiten Kuchen daraufsetzen und wieder mit Glasur bestreichen.
11. Den dritten Kuchen daraufsetzen und die restliche Glasur darüber verteilen und verstreichen.
12. Fertig! Jetzt könnt ihr all eure Schokoladen-Träume erfüllen.

Wow, ich bekomme gerade schon wieder Hunger, wenn ich an diese Schokotorte denke. Hier sind noch ein paar weitere tolle Schokotorten-Rezepte, die wir gefunden haben:

Einfache Schokotorte Grundrezept - BirdieBlog

Zutaten:

• 200 g Zartbitterschokolade
• 200 g Butter
• 6 Eier
• 200 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 150 g Mehl

Zubereitung:

1. Ofen auf 175°C vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen.
2. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Butter unterrühren.
3. Eier, Zucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.
4. Die geschmolzene Schokolade unterrühren und das Mehl vorsichtig unterheben.
5. Den Teig in die Springform geben und ca. 20-25 Minuten backen.
6. Abkühlen lassen und servieren.

Dreifarbige Schokotorte - Rezept

Zutaten:

• 7 Eier
• 180 g Zucker
• 150 g Mehl
• 50 g Speisestärke
• 2 EL Kakaopulver
• 1 EL Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 8 Blatt Gelatine
• 200 ml Sahne
• 200 g Schokolade
• 150 g Zucker
• 100 ml Wasser
• 400 g Schlagsahne
• 2 Päckchen Sahnefest

Zubereitung:

1. Ofen auf 175°C vorheizen und eine Springform mit Backpapier auslegen.
2. Eier trennen und Eiweiß zu steifem Schnee schlagen.
3. Zucker, Vanillezucker und Eigelb hinzufügen und weiter schlagen.
4. Mehl, Speisestärke, Kakao und Backpulver vermengen und unterheben.
5. In drei gleich große Teile teilen und jeweils eine andere Lebensmittelfarbe hinzufügen.
6. In der Springform ca. 20 Minuten backen und abkühlen lassen.
7. Gelatine in kaltem Wasser einweichen und Sahne aufkochen. Gelatine hinzufügen und auflösen lassen.
8. Schokolade, Zucker und Wasser in einem Topf erhitzen und rühren, bis alles geschmolzen ist. Die Sahne-Gelatine-Masse hinzufügen und abkühlen lassen.
9. Schlagsahne schlagen und Sahnefest hinzufügen.
10. Die drei Kuchen übereinander stapeln, mit Schokoladenglasur bestreichen und mit der Sahne dekorieren.
11. In den Kühlschrank stellen, bis die Glasur fest wird.

Wow, das sind echt coole Schokotorten-Rezepte, oder? Wir hoffen, dass ihr diese leckeren Kuchen ausprobieren werdet und uns dann berichtet, wie sie euch geschmeckt haben. Lasst euch die Schokotorte auf jeden Fall nicht entgehen!