Heute haben wir etwas ganz Besonderes für euch liebe Leser und Leserinnen! Wir haben uns auf die Suche nach den besten Steakrezepten begeben und sind dabei auf eine wahre Schatztruhe gestoßen. Wir präsentieren euch heute eine Auswahl der besten und saftigsten Steaks, die ihr je gegessen habt! Beginnen wir mit einem saftigen Pfeffersteak mit Krautsalat. Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten: - 2 Steaks - 2 EL Pfeffer - 2 EL Olivenöl - 1 TL Salz - 1 EL Honig - 1 EL Sojasauce - 1 Zitrone - 1 Kopf Weißkohl - 1 Karotte Zuerst bereitet ihr den Krautsalat vor. Hierfür hobelt ihr den Weißkohl und die Karotte und mischt beides in einer Schüssel zusammen. Dann presst ihr den Saft einer Zitrone aus und gebt ihn über das Gemüse. Anschließend gebt ihr noch etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzu und vermengt alles gut miteinander. Nun widmen wir uns dem Steak. Hierfür mischt ihr den Pfeffer, das Olivenöl, das Salz, den Honig und die Sojasauce in einer Schüssel zusammen. Dann reibt ihr das Steak damit ein und lasst es mindestens eine halbe Stunde marinieren. Anschließend könnt ihr das Steak entweder auf dem Grill oder in der Pfanne braten, je nachdem was euch lieber ist. Als nächstes haben wir ein klassisches Steakrezept für euch: Steak mit Kräuterbutter. Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten: - 2 Steaks - 100g Butter - 1 Bund Petersilie - 1 Knoblauchzehe - Salz - Pfeffer Zuerst bereitet ihr die Kräuterbutter vor. Hierfür schneidet ihr die Petersilie und die Knoblauchzehe klein und gebt beides zusammen mit der Butter in eine Schüssel. Dann verrührt ihr alles gut miteinander und gebt noch etwas Salz und Pfeffer hinzu. Nun bratet ihr das Steak nach Belieben und gebt zum Schluss noch einen Klecks Kräuterbutter oben drauf. Lasst es euch schmecken! Last but not least möchten wir euch noch ein Steakrezept vorstellen, das sicherlich nicht jeder kennt: Flank Steak vom Grill. Hierfür benötigt ihr folgende Zutaten: - 2 Flank Steaks - 2 EL Sojasauce - 2 EL Olivenöl - 1 TL Salz - 1 TL Zucker - 1 TL Knoblauchpulver - 1 TL Zwiebelpulver Zuerst mischt ihr alle Gewürze in einer Schüssel zusammen. Anschließend pinselt ihr das Steak auf beiden Seiten mit der Mischung ein und lasst es mindestens eine Stunde marinieren. Danach könnt ihr das Steak auf dem Grill von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten grillen, je nachdem wie ihr es am liebsten mögt. Lasst es danach noch ein paar Minuten ruhen, bevor ihr es in dünne Scheiben schneidet und serviert. Wir hoffen, dass wir euch mit unseren Steakrezepten inspirieren konnten und ihr jetzt Lust bekommen habt, mal wieder ein saftiges Steak zu genießen. Guten Appetit!
