Heute teilen wir mit euch einige unserer liebsten Stoffwechselkur-Rezepte! Die Stoffwechselkur ist eine beliebte Diät, die darauf abzielt, den Stoffwechsel zu beschleunigen und Gewicht zu verlieren. Es gibt viele verschiedene Rezepte, die man während der Stoffwechselkur essen kann, von leckeren Salaten bis hin zu köstlichen Pfannengerichten. Wir haben einige unserer Favoriten zusammengestellt, damit ihr auch während eurer Diät Mahlzeiten genießen könnt, die gut schmecken und satt machen.
Stoffwechselkur Gurkensalat

Zutaten:
- 1 Gurke
- 3 Tomaten
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Schneide die Gurke und die Tomaten in dünne Scheiben und gib sie in eine Schüssel.
- Koche das Ei hart und schneide es in kleine Stücke. Gib es zu den Gemüsescheiben.
- Würze den Salat mit Salz und Pfeffer.
- Vermische alles gut miteinander und serviere den Salat.
Vorbereitungszeit:
- 10 Minuten
Portionen:
- 1-2 Portionen
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 150
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Protein: 8 g
Tipp:
Du kannst noch etwas Hähnchen- oder Putenbrust hinzufügen, um das Gericht proteinreicher zu machen.
Stoffwechselkur Hackpfanne mit Gemüse

Zutaten:
- 200 g Hackfleisch (Rind oder Schwein)
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Schneide das Gemüse und die Zwiebel in kleine Stücke.
- Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch darin an.
- Gib das Gemüse und die Zwiebel dazu und brate alles zusammen, bis das Gemüse weich ist.
- Würze die Hackpfanne mit Salz und Pfeffer.
- Vermische alles gut miteinander und serviere die Hackpfanne.
Vorbereitungszeit:
- 20 Minuten
Portionen:
- 2-3 Portionen
Nährwertangaben pro Portion:
- Kalorien: 250
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 10 g
- Protein: 20 g
Tipp:
Du kannst noch etwas Paprikapulver und Knoblauch hinzufügen, um das Gericht würziger zu machen.
Wir hoffen, dass euch diese beiden Stoffwechselkur-Rezepte gefallen haben! Es gibt noch viele weitere leckere Rezepte, die man während der Stoffwechselkur essen kann, also probiert ruhig ein paar aus und findet heraus, welche euch am besten schmecken. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!